Ингредиенты для "Свиной карбонад из... куриного филе":
- Филе куриное — 1 кг
- Лимон — 1 шт
- Сода — 1 ч. л.
- Крахмал — 1 ч. л.
- Мука (в\с, для панировки)
- Соль
Рецепт "Свиной карбонад из... куриного филе":
 |
Приготовить ингредиенты для рецепта. |
 |
Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду.
Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал.
Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке. |
 |
Обжарить на растительном масле. |
 |
Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными! |
 |
Приятного аппетита! |
| 
